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Les avantages du frigo vitrine à boissons pour votre restaurant

Si vous êtes propriétaire d’un restaurant, vous savez que l’un des aspects les plus importants de votre entreprise est la présentation. De la façon dont votre personnel de service se présente à la façon dont la nourriture est servie, la …

Quel lait pour le mascarpone ?

Le mascarpone doit sa renommée au tiramisu et occupe une place de choix dans la cuisine italienne. Il s’agit en effet d’un fromage crémeux dont la fabrication paraît très simple et s’invite dans de nombreuses recettes. Cependant, pour obtenir du …

Quels sont les desserts les plus savoureux après une raclette ?

La raclette est une recette qui est intrinsèquement indissociable de la culture culinaire Suisse. Cette recette s’est largement démocratisée au point d’être à ce jour, l’une des recettes les plus prisées dans le monde. Il est fait à base de …

Quel fruit pour maigrir plus vite ?

Les fruits constituent une source pleine de vitamine et de minéraux, laquelle contribue à une bonne santé. De par leurs multiples fonctions naturelles, certains ont faculté d’agir sur les graisses emmagasinées et de les fondre. Quels fruits permettent de perdre …